Skip to main content

Resep Bolu Karamel Anti Bantet dan Anti Gagal


Mari kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut.
Tenang saja ya bunda, ini hanya nama saja sarang semuat padahal tidak ada sama sekali bahan semutnya kok hehehe…
Langsung saja yuk bunda, simak resep lengkapnya di bawah ini ...

Bolu Karamel
By : Alia Rahman

Bahan - bahan :

4 butir telur
2 gelas gula pasir 
2 gelas air bersih
1 gelas tepung tapioka
1 gelas tepung terigu
100 gram margarin
1 sendok makan soda kue
2 sachet Susu Kental Manis
1 sachet vanili

Cara membuat :

1. Masukan satu gelas gula, lalu masak sampai berwrna kecoklatan dan berbuih, 

2. Tuangkan dua gelas air bersih perlahan-lahan sampai airnya habis.

3. Masukan lagi gula yang satu gelasnya lagi, lalu aduk sebentar tunggu sampai mendidih,

4. Setelah mendidih, kemudian matikn kompor, lalu masukan margarin dan di dinginkan.

5. Kemudian kocok telur sampai berbusa mnggunakan garpu atau sendok.

6. Campur semua bahan, kemudian aduk - aduk hingga semua adonan tercampur rata, proses mengaduknya searah ya bunda, jangan di bolak balik.

7. Jika adonan masih ada yang menggerendil saring dulu adonannya, kemudian masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo, lalu panggang dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam.

8. Angkat, Sajikan


Selamat mencoba.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar