Skip to main content

Resep Membuat Daging Bistik Ala Bunda Mamaquink Bumbunya Meresap dan Dagingnya Empuk Bangettt

Bistik Daging
By @mamaquink_88

Bahan - Bahan :
500 gram daging sapi
1/2 buah bawang bombai
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap inggris
Kecap asin secukupnya
1 sendok makan saos tiram
2 sendok makan saos sambal

Bahan untuk bumbu halus :
1/2 sendok teh lada
Pala sejumput
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
Garam secukupnya

Bahan - bahan pelengkap :
Wortel rebus
Selada
Buncis rebus

Cara Membuat :

1. Petama - tama rebus daging sapi sampai empuk, lalu sisihkan air kaldunya kemudian potong potong dagingnya

2. Tumis bawang bombay sampai wangi kemudian masukkan bumbu halus.

3. Masukkan irisan Daging aduk rata lalu tuangkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris saos tiram dan saos sambal, kemudian masukkan air kaldunya.

4. Masak dengan api kecil dan biarkan airnya mengental juga dagingnya sampai empuk.

5. Cek Rasa apabila sudah pas, lalu angkat kemudian sajikan dengan selada, wortel dan buncis yang sudah di rebus.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar