Skip to main content

Resep Puding Brownies Roti Tawar Sederhana

Bagi si penyuka coklat, brownies menjadi salah satu menu makanan penutup yang wajib ada di setiap kesempatan.
Rasanya yang manis bisa menutup sesi makan malam kita dengan manis pula.
Apa jadinya jika rasa brownies tersebut ada di dalam puding? Pastinya puding brownies tersebut akan menjadi incaran selepas menyantap hidangan utama.
Ingin mencoba resep membuat puding brownies sendiri di rumah? Simak langkah membuatnya berikut ini ya

Puding Brownies
By @cookingwithhel

Bahan - bahan :

3 lembar Roti tawar ( boleh kulit atau tanpa kulit)
80 gram Dark cooking chocolate (dcc) cincang kasar
80 gram Gula (sekitar 5 sendok makan)
1 bungkus Agar-agar plain
1 sendok makan Bubuk coklat
600 ml Susu coklat
1/4 sendok teh Garam sedikit
1 butir Kuning telur

Cara membuat :

1. Blender roti tawar, dcc, gula, agar-agar, bubuk coklat dan susu coklat hingga halus.

2. Tuangkan hasil blender tadi, kemudian Masak dan sambil di aduk-aduk.

3. Tambahkan garam

4. Masukan kuning telur kedalam mangkok, kemudian kocok kuning telur dengan sedikit adonan puding baru, lalu tuang ke adonan puding sambil diaduk.

5. Aduk terus adonan, lalu masak hingga mendidih

6. Tuang adonan puding kedalam cetakan, bila adonan sudah tidak panas, kemudian masukan kedalam lemari pendingin agar set.

7. Puding siap di nikmati

Catatan :

> Kalau blender teman-teman muat banyak langsung masuk semua saja susu nya ya, punya saya kebetulan blendernya imut, jadi susunya cuma masuk separuh, sisanya di masukan pas di panci.

> Kalau pudingnya susah di keluarkan dari loyang, coba rendam sebentar pada air panas atau hangat.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar