Skip to main content

Resep Putu Ayu Ekonomis Ala Bunda Desy Agustin, Super Empuk, Lembut dan Sedap

Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu merupakan salah satu kue jajanan yang menggiurkan.
selain rasanya yang enak teskturnya yang empuk, juga taburan unti kelapa di atasnya.
Menjadikan kue yang satu ini sangat di gemari oleh masyarakat indonesia.
Biasanya kue putu ayu disajikan di acara-acara spesial. 
Mari, mencoba belajar bikin sendiri di rumah!
Simak resepn lengkapnya dibawah ini ya bunda..

Putu Ayu Ekonomis 
By : Desy Agustin

Bahan - bahan :

* 1 butir telur
* 250 gram tepung terigu
* 200 gram gula pasir
* 1/2 sendok teh sp
* 1 bungkus santan instan
* 200 ml air
* 1 sendok makan pasta pandan

Bahan untuk taburan :

* 1/2 butiR kelapa parut kupas
* 1 sendok teh garam

Cara membuat :

1. Masukan telur, gula pasir dan sp, lalu mixer kurang lebih 10 menit hingga putih, kental dan berjejak. 

2. Tuangkan santan kelapa dan air, lalu mixer lagi hingga adonan tercampur rata dengan kecepatan paling rendah.

3. Masukan tepung terigu yang sudah di ayak, lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga merata.

4. Masukan pasta pandan, lalu tuangkan adonan ke cetakan. 

5. Kemudian kukus selama 10 menit.

6. Angkat, sajikan.

Semoga berhasil bunda

Selamat Mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar