Skip to main content

Lembut Dan nyaman di Perut PUDDING CARAMEL CUSTARD, Cocok banget Nih Buat Buka Puasa

Puding kayak gini kayaknya cocok banget nih bunda untuk menu buka puasa. 
Lembut dan nyaman di perut, Gemes banget liat puddingnya bisa goyang-goyang gitu hehe... 
puddingnya super lembut ya jadi pas mau tuang langsung sekali tuang, jangan setengah-setengah gitu, takut hancur.

PUDDING CARAMEL CUSTARD
By @dapur.shanty__6

Bahan caramel :

60 gram gula pasir
3 sendok makan air biasa
2 sendok makan air panas

Bahan custatd :

3 butir telur
300 ml susu full cream
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanilla essense atau pasta

Cara membuat :

1. Pertama buat camarel dulu ya

2. Siapkan teflon, kemudian masukkan gula pasir dengan 3 sendok makan air hingga gula larut dan berwarna coklat, lalu di goyang-goyang teflonnya.

3. Masukkan air panas, kemudian matikan api

4. Oles tipis mentega ke dalam ramekin, kemudian tuangkan caramel ke dalam dan sisihkan.

5. Kocok telur dan gula, kemudian masukkan susu sambil di kocok rata, lalu saring dan tuangkan ke dalam ramekin.

6. Oven dengan suhu 180'c kurang lebih selama 50 menit atau hingga permukaannya set, kemudian dinginkan lalu keluarkan.

7. Sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar