Skip to main content

Resep Cah Sawi Putih dan Telur Sederhana

Mau memasak masakan yang enak tapi menggunakan bahan sederhana, kita bisa memanfa'atkan sawi putih nih bunda.
Sayuran sehat ini bisa dimasak dengan cara di tumis yang menghasilkan masakan yang enaknya luar biasa.
Bumbu yang digunakan untuk memasak tumis sawi putih pun sangat sederhana dan murah meriah lho.
Berikut di bawah ini resep lengkap dan cara memasaknya.

Cah Sawi Putih Telur
By @lusiaa_vv

Bahan - bahan :

1 bonggol sawi putih (ukuran sedang)
2 butir telur ayam kampung
3 butir bawang putih (di geprek)
1 sendok makan saus tiram
3 buah cabe rawit (boleh skip)
Garam,lada bubuk dan gula secukupnya.

Cara memasak :

1. Cuci bersih sawi putih, kemudian potong-potong, lalu pisahkan bagian putih yang keras dengan daun dan tiriskan.

2. Panaskan wajan, kemudian tuangkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan telur dan di orak arik, angkat.

3. Masukkan satu sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi, lalu masukan bagian putih sawi dan masak sampai layu.

4. Tuangkan sedikit air, biarkan mendidih baru masukan daun sawi, lalu masukkan saus tiram, garam, sedikit lada dan gula sambil di aduk rata dan terakhir masukan orak arik telur, tes rasa.

5. Angkat sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar