Skip to main content

Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut, Empuk dan Anti Bantat

Bila bunda gemar membuat kue bolu, pastilah akan berkreasi terhadap olahan masakan yang bunda buat. 
Seperti halnya mengkreasikan olahan masakan, kue, minuman, puding dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita akan berkreasi membuat kue bolu pisang kukus yang rasanya lezat menggoda.
Berikut ini resep dan cara membutanya..

BOLU PISANG KUKUS
By.@lisna_lisnawati71

Bahan - bahan :

- 250 gram pisang Moli atau pisang Ambon juga boleh, di haluskan menggunakan garpu
- 5 sendok makan Susu Kental Manis putih @indomilk atau boleh merek lain
- 1 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml minyak goreng

Cara Membuat :

1. Haluskan pisang Moli menggunakan garpu, kemudian campurkan dengan susu kental manis putih dan sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk hingga putih kental dengan menggunakan kecepatan tinggi.

3. Kemudian matikan Mixer, lalu masukkan tepung terigu, baking soda, garam, pisang yang sudah di haluskan dan telah di campur dengan susu kental manis.

4. Tambahkan minyak goreng, kemudian mixer dengan menggunakan kecepatan terendah hingga adonan tercampur rata, sebentar saja ya.

5. Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang.

6. Kukus adonan hingga matang kurang lebih selama 30 menit, lalu tutup kukusan dan di lapisi menggunakan serbet.

7. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar