Skip to main content

Resep Udang Saus Pedas Sedap Betul

Bosan dengan menu seafood yang itu itu saja? 
Buat yang hobi seafood dan termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Pedas. 
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega.
Resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. 
Buat yang hobi makan pedas, resep kali ini juga bisa disajikan dengan cita rasa pedas yang menggoda lidah kita.
Langsung saja simak resep lengkapnya di bawah ini.

Udang Saus Pedas
By @emihacikenz

Bahan - bahan :

500 gram udang cuci bersih
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus sambal
1 butir telur di kocok
400 ml air
sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap
Secukupnya gula pasir

Bumbu halus :

6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
sedikit jahe
cabe merah keriting secukupnya saya memakai 8 buah, kalau suka lebih pedas bisa di tambahkan rawit

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan air dan beri saus sambal, saus tiram, biarkan hingga mendidih.

2. Masukkan udang, Kemudian beri gula, garam, lada dan kaldu jamur atau penyedap, lalu test rasa setelah udang matang.

3. Tuangkan kocokan telur, lalu aduk hingga merata.

4. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar