Skip to main content

RESEP MEMBUAT PANGSIT GORENG. Bikinnya Mudah dan Praktis, Rasanya Kriuuuuukkk Pedes Manis Guriiiih

Maa syaa Allaah yaa anak-anak saya itu doyan makan semuaaaaaa bund. Gak ada ceritanya GTM sejak bayi, sampai pernah saya bawa ke dokter khawatirnya cacingan.. abisnya apa saja dimakan. Snack di minimarket kita beli, tetangga jualan apa saja kita beli.. yaa donat, yaa cilok, yaa ubi cilembu bakar, lupis, cendol, pempek, kebab, tahu jeletot dan semua muaaaaa pokoknya .. alhamdulillaah punya tetangga pada kreatif di masa pandemi ini. Dan masih segitu pun saya masih harus tetep bebikinan.. selalu ditanya, "Bunda bikin apa hari ini?".. gak bisa gitu lihat emaknya duduk leyeh-leyeh, kudu bikin cemilan. Yasudaaaahlah yaa, buka kulkas nemu pangsit rencana bikin somay dah gak keburu.. kita gulung-gulung dan goreng deh. Jangan lupa taburin bubuk bumbu dikit, gak apa apa lah micin-micin sesekali.

Pangsit Goreng by @fridajoincoffee

BAHAN : 
  • 1 bungkus kulit pangsit (25 lembar)
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 3 sendok makan air
  • 1 tusuk sate untuk menggulung
CARA MEMBUAT :

1. Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata, kemudian sisihkan sebagai perekat kulit pangsit.

2. Gulung kulit pangsit hingga rapat dengan bantuan tusuk sate.

3. Lem sisi kulit pangsit dengan lem tepung terigu yang sudah di campur dengan air, rekatkan, lakukan hingga kulit pangsit habis.

4. Gunting serong kulit pangsit yang sudah digulung.

5. Goreng dengan minyak panas serta api kecil, sesekali aduk hingga matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

6. Bisa disajikan dengan bubuk bumbu, saya pakai merk Indofood yang pedas manis.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar