Skip to main content

RESEP MEMBUAT SEMUR DAGING CINCANG ISTIMEWA. Enak Lezat Praktis dan Ekonomis

Menu praktis buat weekend.. semur daging kayak gini bikin banyak juga pasti cepat habis. hihi... yuk coba bikin di rumah bund.. Resep lengkapnya di bawah ya. 

SEMUR DAGING CINCANG by @lilyminarosa

Bahan - bahan :
  • 500 gram daging sapi giling atau cincang
  • 3 buah tofu jepang, potong, goreng
  • 3 buah kentang, potong, goreng
  • 1 buah tomat , potong sesuai selera (saya pakai 12 buah cheery tomato)
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1/4 buah biji pala, parut (bisa pakai yan bubuk)
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 2 sendok makan kecap asin
  • Secukupnya air, kecap manis, lada, kaldu bubuk bila suka
Cara membuat : 

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, kemudian masukkan daging, lalu tumis lagi sampai berubah warna.

2. Masukkan air, kentang, saus tiram, kecap asin, kecap manis, biji pala parut, garam dan lada, kemudian masak hingga daging empuk meresap dan kuah sedikit menyusut.

3. Masukkan tofu yang sudah digoreng dan tomat, aduk sebentar, lalu koreksi rasa sampai pas.

4. Sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar