Skip to main content

RESEP MEMBUAT AYAM SAUS PEDAS MANIS. Gampang Banget, Gak Pake Ribet Bund, Namun Hasilnya Lezat Bikin Minta Nambih

Akhirnya nulis resep lagi (mumpung rajin). hikhikhik... Kali ini menu olahan ayam request nya suami yang lagi pengen di masakin ayam pakai saus ala-ala richeese (?) gitu lah. hihihi...

Ayam Saus Pedas Manis By : Dapur Papandayan

Bahan - bahan :
  • 1 ekor ayam, potong-potong, kemudian bersihkan (bagian dalam ayam tidak diikutkan)
  • kecap manis secukupnya
  • saus tiram secukupnya
  • madu secukupnya
  • saus (cabe atu tomat) secukupnya
  • cabe merah bubuk secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • 10 siung bawang putih, haluskan
  • 2 ruas kunyit, haluskan
  • garam dan gula secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan

2. Lumuri ayam dan diamkan selama satu jam

3. Panaskan sedikit minyak pada wajan

4. Tuangkan semua bahan, kemudian gunakan api kecil saja

5. Tambahkan sedikit air, lalu ungkep

6. Biarkan hingga matang (pastikan ayam sudah tidak ada darahnya)

7. Setelah matang kemudian goreng sebentar untuk mendapatkan bentuk seperti dibakar

Selamat Mencoba, bunda.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar