Skip to main content

RESEP MEMBUAT BOLU TAPE PANGGANG. Anti Bantet dan Lembut Banget Bund Niatnya Makan Sepotong Aja Terakhir Makan 4 Potong

Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang sudah di beli taruh kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Buat yang suka makan tape kayak saya, coba deh bund buat sendiri di rumah Bolu tape panggang, ini enak banget loh.. Tape nya terasa banget. Niatnya makan sepotong saja terakhir makan 4 potong. hihihi...

Bolu Tape Panggang By : Sandria Elle

Bahan - bahan :
  • 5 butir telur
  • 300 gram tape singkong (buang sumbu, lumatkan)
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram mentega (cairkan)
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh SP
  • 1/2 sendok teh baking powder
Topping :
  • Kismis, seres atau cocochip sesuai selera
Cara Membuat Bolu Tape Panggang :

Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi kurang lebih selama lima belas menit.

Setelah mengembang dan kaku kecilkan kecepatan mixer keangka paling rendah, kemudian masukkan tepung terigu, baking powder serta tape singkong sdikit demi sdikit.

Setelah tercampur rata, kemudian matikan mixer masukkan mentega cair, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin kemudian tuangkan adonan kedalam loyang.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 100°C, kemudian panggang selama sepuluh menit.

Keluarkan cake dari oven, kemudian taburi dengan topping lalu panggang kembali selama dua puluh menit.

Total waktu memanggang kurang lebih selama tiga puluh menit, test tusuk bolu dengan lidi atau garpu jika bagian dalam tidak lengket berarti sudah matang.

Angkat, potong-potong dan siap disajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar