Skip to main content

RESEP MEMBUAT BROWNIES KUKUS NY. LIEM. Super Empuk Simple dan Nyoklat Banget Bund

Cuaca pagi yang mendung dan brownies kukus ini menemani teh pagi saya. Ingin membuat brownies yang enak, sebenarnya saya lebih suka brownies panggang, tekstur kue dan rasa brownies panggang lebih mantap, tapi kali ini saya ingin membuat sesuatu yang berbeda, saya mencoba resep brownies kukus ny.liem dan memang rasanya enak, lembut dan nyoklat sekali, bahan yang dibutuhkan cukup mudah, tekstur kue nya cukup lembut dan  enak cocok menemani kopi atau teh di pagi atau di sore hari, berkumpul bersama keluarga dengan camilan buatan sendiri, ayo buat brownies kukus ny, liem nya ya, lembut dan hasilnya memuaskan.

Brownies Kukus Ny liem By @ettyyuni

Bahan A
  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1 sendok teh sp
  • 1/2 sendok teh garam dan vanili
Bahan B
  • 125 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk (kualitas bagus)
  • 1/2 sendok teh BP
Bahan C
  • 100 gram Dcc
  • 175 ml minyak goreng lelehkan
Bahan D
  • 75 ml SKM (coklat, tapi stok kosong jadi pakai yang putih)
Cara Membuat :

Kocok bahan A hingga mengembang dan kaku, kemudian masukkan bahan B sambil diayak.

Masukkan bahan C sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Ambil 100 gram adonan, kemudian campur dengan bahan D, lalu sisihkan.

Tuangkan setengah adonan keloyang ukuran 20x20 Cm, lalu alasi dengan kertas roti dan di olesi minyak.

Kukus kurang lebih selama 10 menit dalam dandang yang telah mendidih dengan api sedang.

Tuangkan adonan yang telah dicampur dengan bahan D, lalu kukus selama 5 menit.

Tuangkan sisa adonan, kemudian kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar