Skip to main content

RESEP MEMBUAT CILOR SEDERHANA. Jajanan SD yang Banyak di Gemari Oleh Semua Kalangan

Cuaca mendung tapi tida hujan,, bawaannya jadi gerah terus, kepikiran pengen bikin cilor, jajanan SD yang disukai semua kalangan. Bagi bunda yang mau coba bikin dirumah. Berikut resep lengkap dan cara buatnya di bawah ini.

CILOR By @retno_anggrain

Bahan Cilor :
  • 100 gram tepung tapioka atau tepung aci
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 butir telur (bahan pencelup)
Cara Membuat Cilor :

Campurkan tepung aci, tepung terigu, sedikit garam dan air panas, kemudian uleni hingga kalis, lalu bentuk bulat-bulat kecil.

Didihkan air, masukan satu sendok makan minyak goreng (agar tidak lengket), kemudian rebus adonan, biarkan hingga adonan mengapung, lalu angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Tusuk adonan menggunakan tusuk sate (1 tusuk sate isi 3)

Kocok telur dan setengah sendok teh garam, kemudian celupkan adonan, lalu goreng hingga matang.

Sajikan bersama saus

Bahan Saus :
  • 5 sendok makan saus sambal (saya : ABC)
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 5 sendok makan air panas
Cara Membuat Saus :

Campurkan semua bahan saus, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar