Skip to main content

RESEP MEMBUAT MISOA GORENG AYAM HOMEMADE. Gurih Lezat Serta Mengenyangkan Momms

Cemilan gurih dan mengenyangkan ini banyak ditemukan di pasar atau bakul snack tapi biasanya versi ekonomis nya. Makanya kali ini saya coba bikin sendiri yang versi premium nya pakai daging ayam dan kuah rebusan tulang ayam ternyata enakkk tenannn.

MISOA GORENG AYAM By @marcelladavina

BAHAN :
  • 1 bungkus misoa
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 1 buah wortel diserut
  • 1 buah daun bawang, cincang
BUMBU :
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 600 ml kaldu ayam atau air biasa
  • 1/2 sendok teh lada butiran, haluskan
  • garam dan gula sesuai selera
BAHAN PELAPIS :
  • 1-2 butir telur, kocok lepas
CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan daging ayam hingga berubah warna, lalu masukkan wortel.

2. Masukkan air, gula, garam dan lada, kemudian tunggu hingga mendidih, lalu masukkan misoa.

3. Masak hingga mengental, kemudian tuangkan misoa dalam loyang yang sudah dioles dengan mentega, lalu biarkan hingga dingin.

4. Keluarkan misoa dari loyang dengan cara dibalik, kemudian potong-potong sesuai selera.

5. Celupkan potongan misoa kedalam kocokan telur.

6. Goreng misoa hingga matang dan berwarna kecoklatan, kemudian tiriskan.

7. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar