Skip to main content

Resep Eggless Brownies Fudgy. Mudah Bikinnya Gak Mesti Keluarin Mixer Tinggal Cemplungin Hasilnya Moist dan Nyoklat Banget

Cake satu ini enak banget, meski tanpa telur. Karena stock telur kehabisan, saya ngintip resepnya @fitrisasmaya. Cuma banyak yang saya modifikasi, supaya tambah nendang lagi nyoklatnya dan tambah moist. Bikinnya apalagi mudah banget, gak mesti keluarin mixer, tinggal cemplungin.

Eggless brownies fudgy moist
By : Muu Kitchen's

Bahan A :
  • 180 gr tepung terigu
  • 1 sdm susu bubuk dancow
  • 1/4 sdt soda kue
  • 200 gr gula pasir
  • 55 gr coklat bubuk
Bahan B :
  • 250 ml air panas
  • 1 sdm margarine, cairkan
  • 100 ml minyak
  • 1 sdt air lemon/jeruk nipis
Ganache :
  • 100 gr dcc
  • 1 sdm margarine
  • 1 sdm susu bubuk dancow
Cara Membuat :

Masukkan bahan B ke bahan A, kemudian aduk sampai tercampur rata dengan spatula.

Siapkan loyang 22x10 cm, oles margarine dan alasi kertas roti, kemudian tuang adonan ke loyang, lalu taburkan topping kacang tanah sangrai.

Panggang dengan suhu 170-180 derajat kurang lebih 30 menit.

Ganache : Tim semua bahan, siram ke brownies yang sudah matang.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar