Skip to main content

Resep Pudding Coklat Lembut Yummy dan Leumer Dimulut Momms

Kesukaan keluarga pastinya, pudding ini sangat sangat lembut, sesuai dengan judul resepnya, lumer di mulut hmm so yummy, siapapun yang memakannya pasti ketagihan. Ok lanjut aja ya ke resepnya, ma'af pisan saya lupa fotoin step bye stepnya, tapi saya yakin siapapun yang membuat resep ini tidak akan gagal percayalah.

Pudding Coklat Lembut
By : Dapur Mak Mona

Bahan - bahan :
  • 2 bungkus kecil nutrijell coklat
  • 1 liter susu UHT full cream (boleh yang rasa coklat)+150 ml air
  • 100 grm gula pasir (manis disesuaikan saja dengan selera)
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan coklat bubuk disaring
  • 100 gram dcc (dark cooking coklat) iris halus
  • 1/4 sdt garam
Cara Membuat :

Dalam panci, campurkan semua bahan kering kecuali dcc/(agar-agar, gula pasir, tepung maizena, coklat bubuk dan garam) aduk rata.

Masukkan susu cair sambil diaduk (saya aduk pakai whisk) sampai tercampur rata tidak bergerindil.

Masak dengan api sedang sambil diaduk pelan, sampai agak mendidih masukkan dcc aduk terus, kemudian masak sampai mendidih, lalu matikan apinya, biarkan uap nya menghilang sebentar saja.

Masukkan agar-agar kedalam cetakan sambil disaring, biarkan dingin, setelah dingin masukkan kedalam kulkas, beberapa jam siap disantap boleh disiram dengan vla vanilla andalan kita.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar