Skip to main content

Resep Killer Soft Bread (Victoria Bakes). Bikinnya Cepet Simple dan Tetap Enak


Roti sudah matang check. 
Gak bisa foto cantik sudah kesorean hehehe.. masih pakai resep killer soft breadnya victoria bakes yang cepet simple dan tetap enak.

Killer Soft Bread Victoria Bakes
By @cynthiahali

Bahan - bahan :
  • 260 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr gula pasir
  • 3 gr ragi instan
  • 1 butir telur yang ditambah susu cair hingga berat 160-180 gr
  • 30 gr butter / margarin
  • sejumput garam
Cara Membuat :

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.

Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis dan elastis.

Bagi adonan, lalu diamkan selama 10 menit, kemudian gilas adonan dan bentuk.

Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Oles dengan bahan olesan dan beri topping bila suka, kemudian panggang selama 15 menit 200’ api atas bawah.

Keluarkan dari oven, kemudian ketiaka panas-panas olesi dengan butter.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar