Skip to main content

Resep Udang Sambalado Ijo. Nikmat Lezat dan Bikin Nagih


Makan siang dengan menu berbahan udang, tidak salahnya mencoba udang menggunakan Cabe Hijau. Selain ada tambahan menu juga pas untuk siang hari yang istimewa. 
Berikut resep Udang Sambalado Ijo.

UDANG SAMBALADO IJO
By @ferry_susia

Bahan - bahan :
  • 500 gr udang
  • 5 buah tahu, potong kotak
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya garam dn minyak goreng
Bahan Bumbu :
  • 150 gr cabe keriting ijo
  • 10 buah cabe rawit
  • 7 siung bwg merah
  • 1 buah tomat ijo
  • (di uleg kasar ya jangan di blender)
Cara Membuat :

Bersihkan udang kemudian cuci beri garam dan kucuri air jeruk nipis, sisihkan, kemudian goreng tahu serta udang, lalu tiriskan.

Uleg bumbu, kemudian tumis beri garam, lalu tumis sebentar saja biar warna cabe tetap hijau.

Icip rasa, masukkan bahan yang sudah di goreng, aduk, sajikan (ini gak pakai penyedap ya, rasa udah enak banget, kalu mau pakai boleh saja).

Yummy,

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar