Skip to main content

Resep Pukis Empuk. Dengan Topping Keju Serta Coklat Silverqueen yang Empuk dan Yummy


Assalamualaikum.. Cemilan pagi aku bikin Pukis Empuk dengan topping Keju dan coklat silverqueen yang empuk dan yummy. Cuusss resepnya semoga bermanfaat ya.

PUKIS EMPUK
By @deviirwantari

Bahan - bahan :
  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr gula
  • 2 butir telur
  • 1 sdt fermipan
  • 350 santan kental
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt essense susu powder
  • 50 ml kental manis
  • 75 gr margarin cairkan
Topping :
  • Coklat Silverqueen potong dadu
  • Keju cheedar potong memanjang
Cara Membuat :

Rebus santan, daun pandan dan garam aduk-aduk agar tidak pecah, lalu sisihkan.

Mixer Gula, telur dg kecepatan tinggi sampai putih pucat, turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu, fernipan Mixer sampai tercampur rata, lalu masukan santan sedikit demi sedikit.

Setelah semua bahan tercampur masukan kental manis dan margarin cair, aduk menggunakan spatula, diamkan adonan selama 1 jam tutup dg plastik wrap.

Tuangkan ¾ adonan pukis dalam cetakan pukis 10 lubang, tutup sampai setengah matang, lalu beri toping sesuai selera.

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar