Skip to main content

Resep Getuk Singkong. Rasanya Manis dan Gurih, Gak Butuh Waktu Lama Langsung Ludes Dalam Sekejap


Temen ngopi pagi ini bunda bikin jajanan jadul yang pastinya disukai semua orang hingga sekarang yaitu Getuk Singkong. Keluarga bunda kalau dah makan cemilan yang satu ini segini mah langsung ludes dalam sekejap. Ini rasanya bener-
bener gurih banget.

Getuk Singkong
By @mrs.wijaya

Bahan - bahan :
  • 1,6 kg singkong kupas
  • 250 gr gula jawa
  • 1 sdt garam
Bahan Taburan :
  • 1 butir kelapa uk kecil yg setengah tua parut
  • 1 sdt garam
  • 3 lbr daun pandan potong2
(campur jadi satu kukus 10 menit)

Cara Membuat :

Cuci singkong, buang sumbu ditengahnya, potong-potong kecil lalu kukus hingga matang.

Dalam wadah, masukkan singkong yang masih panas, gula jawa dan garam, lalu tumbuk hingga halus serta tercampur rata.

Siapkan cetakan kue atau nampan yang sudah dioles dengan minyak sayur, kemudian tekan-tekan getuk hingga padat (Bunda pake cetakan tumpeng mini).

Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar