Skip to main content

Resep Membuat Brudel Yang Enak dan Sederhana


Bismillah assalamualaikum pagiii.. 
Si mamak lagi kangen baking ni ceritanya jadi mandangin fotonya aja harus puas yah. Pengan baking masih belum sempat aja waktunya sok sibuk lebaran plus pulkam kesana kemari.

Brudel
By @ettyyuni

Bahan - bahan :
  • 225 gram gula pasir
  • 3 butir telur ukuran besar
  • 1 sendok makan peres/rata ragi instan
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 3 sendok makan Susu Kental Manis seduh dengan air hangat hingga menjadi 1 gelas (200 ml/cc)
  • 150 gram margarin (tanpa dicairkan)
  • 400 gram tepung terigu
Cara Membuat :

Masukan semua bahan, mixer kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata. (Tidak perlu hingga mengembang ya).

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan terigu.

Diamkan/istirahatkan 45 menit.

Tabur keju parut.

Oven hingga matang (kira" 45-50 menit, atau tes tusuk). Suhu oven 150-160 derajat.

Selamat mencoba.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar