Skip to main content

Resep Lidah Kucing Tiga Rasa. Siapa tau Bisa Jadi Referensi Kukis Hari Raya, Dijamin Cepet Ludes ya Moms


Soreee... Met menantikan waktu buka puasa 🙏🏻 buat teman2 yang menjalankan ibadah puasa. Masih punya banyak stok putih telur dikulkas, dibikin kukis lidah kucing aja dijamin cepet ludes ya moms. Daper inspirasi dari Resepnya mbak @rickeindriani_ordinarykitchen “Lidah Kucing Tiga Rasa “ , siapa tau bisa jadi referensi kukis hari raya 🙏🏻

LIDAH KUCING TIGA RASA
By @ayoe_widya83

Bahan - bahan :
  • 125gr butter
  • 125gr margarine
  • 120 gula halus KIS ( resep asli 160 gr)
  • 100ml putih telur suhu ruang
Bahan Kering :

Rasa vanila
  • 67 terigu protein sedang
  • 16 gr maizena
  • 1 sdt vanila pasta
Rasa coklat
  • 60 gr terigu protein sedang
  • 7 gr coklat bubuk
  • 16 gr maizena
Rasa black cocoa powder
  • 60 gr terigu protein sedang
  • 7 gr black cocoa powder
  • 16 gr maizena
Cara Membuat :

1. Panaskan oven suhu 130-150 ° Celcius oles loyang lidah kucing dengan pengoles loyang.

2. Kocok butter margarin gula halus smp mengembang putih.

3. Masukkan putel, kocok rata. Bagi adonan ini menjadi 3 bagian sama rata ( ditimbang )

4. Masukkan campuran bahan kering pada masing2 adonan (sesuai rasa ) kocok hingga rata dan lembut.

5. Masukkan masing2 adonan dlm plastik segitiga , kemudian semprot memanjang pada loyang.

6. Panggang hingga matang dan kering (-/+25-30 menit).

7. Angkat dr oven, tunggu suhu ruang , segera masukkan toples.


(*)
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar