Skip to main content

Resep Strawberry Shortcake Cup. Enak Banget, Cakenya Lembut, Whipped Creamnya Creamy dan Manis


Hai kali ini Hel buat super simple strawberry shortcake cup, ini rasanya enak banget, cakenya lembut, whipped creamnya creamy dan manis, dan strawberry kecut manis campur jadi satu, klop banget.

Resep Strawberry Shortcake Cup
By @cookingwithhel

Loyang 20x20.

Bahan Cake :

100 gr tepung terigu

80 gr gula pasir

1 btr telur

1 sdt vanila

100 ml susu full cream greenfields

Setengah sdt SP

40 gr margarin , cairkan

Whipped cream (campur jadi satu lalu mixer hingga mengembang):

400 ml whipping cream  greenfields dingin suhu kulkas

50 gr gula halus

35 bj strawberry

Sebagian iris tipis2 untuk hiasan pinggiran cup

Sebagian cincang kasar dan ditambahkan gula sesuai selera

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan cake kecuali margarin, mixer hingga mengembang pucat berjejak, masukan margarin cair, aduk lipat hingga rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Oven suhu 175-185 celcius api atas bawah 20 menit atau hingga matang. Oven sudah dipanaskan sebelumnya

2. Hias dinding cup dengan strawberry yg diiris tipis dan whipped cream

3. Potong cake sesuai ukuran cup,lalu tata pada cup dengan urutan cake, strawberry cincang, whipped cream, ulangi hingga cup penuh

4. Beri topping keju parut

5. Masukkan kulkas dulu lebih nikmat.

Selamat mencoba.


(*)
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar